Recette Trio de Panna Cotta

La recette du Trio de Panna Cotta est concoctée à partir de produits Galbani. Cette recette est simple et rapide à mettre en place. <br />Elle est facilement personnalisable en laissant libre court à votre imagination. La Panna Cotta de Galbani est très facile à cuisiner et garde son bon goût de crème. <br /><br />Pour sa préparation : <br />- ouvrez la brique Galbani et versez la totalité de la préparation dans une casserole<br />- chauffez à feu doux jusqu'à 70 degrés tout en mélangeant à l'aide d'une spatule. Vous pouvez aussi utiliser un micro-onde, un four vapeur ou utiliser la méthode du bain-marie. <br />Lorsque la préparation est bien liquide :<br />- versez la dans les contenants de votre choix<br />- mettez les contenants au frigo durant 10 minutes, puis ajoutez le chocolat, le coulis de fruits rouges ou le coulis d'abricot dans chaque verrine. <br /><br />Découvrez l'ensemble de la recette sur notre site : www.president-professionnel.fr