L'épicerie - Les aliments et le système immunitaire

http://www.radio-canada.ca/actualite/v2/lepicerie/ L'industrie alimentaire offre toute sorte de produits censés renforcer notre système immunitaire. On trouve maintenant des yogourts, des céréales, des jus et même certains fromages contenant des probiotiques et des prébiotiques. Mais ont-ils un réel effet sur le système immunitaire? Nous nous sommes penchés sur la question en compagnie de spécialistes.