Recette : fricassée de rognons et de ris de veau

Vous voulez conserver ce reportage ? Téléchargez sur http://myreplay.tv/v/VGXvbOvX .<br/> Un chef de l'hôtel restaurant Arnold à Itterswiller nous livre sa recette irrésistible: la fricassée de rognons et de ris de veau. <br/> plus sur http://wizdeo.com/s/alsace20 . (DROITS RESERVES . Pour toute exploitation sur TV, web, mobile, aller sur http://wizdeo.com/s/banqueimages )