Muffins Triple Chocolat avec Cœur Coulant Ganache au Chocolat 🍫 | Recette Facile Goûter Gourmand

🔔 Abonne-toi pour plus de délicieuses recettes !<br /><br />📝 Recette complète ici : https://www.williamskitchenblog.com/post/muffins-chocolat-paris2024<br /><br />📸 Instagram : http://instagram.com/willyskitchen<br />🎥 TikTok : https://www.tiktok.com/@willyskitchen<br /><br />Inspirée à l’époque des Jeux Olympiques de Paris 2024, cette recette fait toujours l’unanimité deux ans après. Voici mes incroyables muffins triple chocolat avec pépites de chocolats et fourrage ganache au chocolat au lait. ✨<br /><br />Trois façons d’obtenir un cœur coulant dans tes muffins : <br />1. Carré de chocolat : méthode la plus simple mais aussi la moins intéressante. Je ne suis pas fan personnellement. <br />2. Pâte à tartiner : à congeler en petites boules puis à insérer dans chaque caissette avant cuisson. Vraiment pas mal mais risque que la pâte à tartiner coule au fond du muffin. <br />3. Ganache chocolat (ma préférée) : apporte un goût riche et une texture ultra fondante. Facile à préparer, il suffit de la pocher au centre de chaque muffin après cuisson. <br /><br />Quoi qu’il en soit, la recette de base d’appareil à muffin est tellement moelleuse et gonflée que tu n’as même pas besoin d’ajouter un fourrage !