Harga kedelai naik, produsen kurangi produksi tahu tempe hingga 40 persen

PANGKALPINANG, KOMPAS TV - Harga kacang kedelai yang saat ini merangkak naik, berimbas pada produsen tahu dan tempe di pasar tradisional Pangkalpinang, Kepulauan Bangka Belitung. <br /> <br />Mereka pun terpaksa mengurangi produksi, akibat tinggi nya bahan baku kedelai, yang saat ini mencapai 12 ribu rupiah per kilogram. <br /> <br />Salah satu pedagang mengatakan, sebelum kedelai naik, produksi tahu tempe mencapai 80 kilogram perhari, namun sejak kedelai naik, ia mengurangi produksi menjadi 50 kilogram per hari. <br /> <br />Walau harga bahan baku naik, namun pedagang tak menaikkan harga tahu dan tempe, namun ukurannya terpaksa diperkecil. <br /> <br />Artikel ini bisa dilihat di : https://www.kompas.tv/article/263434/harga-kedelai-naik-produsen-kurangi-produksi-tahu-tempe-hingga-40-persen