Hautes-Pyrénées : le jambon noir de Bigorre, un produit de luxe qui revient de loin

Le jambon produit à base de porc noir de Bigorre est un produit de luxe. L'AOP est strictement contrôlée par les 60 éleveurs qui garantissent une viande de qualité. <br /><br />Retrouver toutes les infos sur la vidéo sur : https://www.francetvinfo.fr/economie/emploi/metiers/agriculture/hautes-pyrenees-le-jambon-noir-de-bigorre-un-produit-de-luxe-qui-revient-de-loin_4749835.html