Hashbrown Hot Dog

Hotdog vỏ khoai tây vụn chiên giòn rụm<br />.<br />NGUYÊN LIỆU<br />- Khoai tây 5 củ, bột chiên 8 thìa canh, trứng 1 quả, một chút muối, một chút tiêu<br />- Sốt cà, sốt mù tạt mật ong, sốt ớt chua ngọt (sweet chili sauce)<br />CÁCH LÀM<br />1. Thái nhỏ 5 củ khoai tây.<br />2. Cho khoai tây đã thái nhỏ, 8 thìa canh bột chiên, 1 quả trứng, một chút muối, một chút tiêu vào trộn đều.<br />3. Xiên 3 cái xúc xích qua đữa gỗ.<br />4. Trát bột chiên vào xúc xích, sau đó phủ hỗn hợp số 2 xung quanh.<br />5. Chiên 10 phút trong dầu nóng 170 độ đến khi chuyển vàng.<br />6. Ăn với các loại sốt cà, sốt mù tạt mật ong, sốt ớt chua ngọt